Bodegas Francisco Casas. Vinos D.O. Toro. | Los Bayones Finca la Manga
Tinto, 14 Meses de Barrica. Denominación de Origen Toro, Zamora. 100 % Tinta de Toro (Tempranillo). Vino tinto con 14 meses en barrica de roble Denominación de Origen Toro, Zamora. Bodegas Francisco Casas, S.A. Eduardo Casas - Jesús García. Viñedo en vaso de entre 15 y 40 años. Recogida de la uva manual
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Los Bayones Finca la Manga

  • LOS BAYONES FINCA LA MANGA
TIPO DE VINO

Vino tinto con 14 meses en barrica de roble

REGIÓN

Castilla y León.

ORIGEN

Denominación de Origen Toro, Zamora.

PRODUCTOR

Bodegas Francisco Casas, S.A.

ENÓLOGOS

Eduardo Casas – Jesús García.

VARIEDADES

100 % Tinta de Toro (Tempranillo).

SUELOS

Terreno Franco-Arenoso con una capa arenosa en profundidad. Suaves ondulaciones en torno al valle del Duero. Altitud alrededor de los 700m.

VIÑEDO

Viñedo en vaso de entre 15 y 40 años. Recogida de la uva manual

CLIMA

Continental con influencias atlánticas. Fríos inviernos y calurosos veranos con muchas horas de luz. Importantes saltos térmicos día-noche en la etapa de maduración.

PLUVIOSIDAD

Precipitaciones cercanas a los 400 mm. al año.

 

NOTAS DE CATA

COLOR 

De color rojo granate con reflejos rubí. Limpio, brillante y de alta intensidad de color. 

NARIZ

Nariz intensa en la que destacan los aromas tostados y ahumados de su larga estancia en barricas junto a notas de madera de cedro, algarrobo y regaliz de palo. También aparecen notas a cuero y grafito en un fondo de fruta negra compotada. 

BOCA

En boca es un vino seco, sedoso y equilibrado donde las notas tostadas y de fruta compotada se muestran con elegancia para obtener una larga y persistente retronasal. 

SERVICIO

La temperatura de servicio debe estar entre los 14 y 16º